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Vos idées recettes

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MessageSujet: Vos idées recettes Ven 12 Jan - 23:17

Première idée recette :


Notre savoureuse salade de pommes de terre Very Happy




[list=recipe-preparation__list]
[*]

Etape 1





Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée et poivrée pendant 30 minutes.

[*]

Etape 2





Après 30 minutes de cuisson, vérifiez avec la pointe d'une fouchette si les pommes de terre sont tendres ou non.

[*]

Etape 3





Si elles sont tendres, arrêtez la cuisson, sinon laissez cuire encore 5 à 10 minutes.

[*]

Etape 4





Une fois cuites, passez les pommes de terre immédiatement sous l'eau froide pendant 3 bonnes minutes et ensuite, la peau devrait se décoller très facilement. Sinon, pelez-les à l'aide d'un éplucheur.

[*]

Etape 5





Découpez ensuite les pommes de terre en gros dés et réservez-les dans un grand bol.

[*]

Etape 6





Pendant la cuisson, pelez et émincez l'oignon et l'échalote. Découpez les cornichons en rondelles. Réservez le tout dans un bol pour la suite.

[*]

Etape 7





Préparez la sauce avec l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et poivre.

[*]

Etape 8





Mélangez les pommes de terre avec la préparation oignon-échalote-cornichons et ajoutez toute la sauce en mélangeant délicatement.

[*]

Etape 9





Laissez le tout refroidir au frigo pendant minimum 1h.



[*]

Etape 10





Une fois le mélange bien frais, préparez une deuxième portion de sauce et arrosez le tout en mélangeant afin que les pommes de terres soient bien imbibées de sauce.

[/list]


Dernière édition par Kokola le Mar 16 Jan - 0:14, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Lun 15 Jan - 23:26

voici une recette que tourton de ma mere que je veut partagé avec vous ♥️

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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mar 16 Jan - 0:27

Recette de cookies maison !

Pour 6 personnes


    1 oeuf
    85 g de sucre
    85 g de beurre doux
(Je vous conseille de ne pas faire fondre le beurre, mais de l'écraser avec la pâte)
    150 g de farine
    100 g de pépites de chocolat
    1 sachet de sucre vanillé
    1 cuillère à café de levure chimique
    1/2 cuillère à café de sel




La préparation :


1. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.


2. Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.


3. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.


4 . Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
Pour finir
Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6 Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mer 17 Jan - 13:26

voila je vous présente une recette pour nos amis a 4 pattes :3 ♥️

Recette de croquettes pour chien et chat fait maison

Ingrédients :

   350 g de farine de riz ou farine complete    
   250 g de légumes au choix
   400 g de viande mixte
   2 oeufs
   1 tasse de café d’huile de tournesol.

Préparation :

Coupez les légumes en petits morceaux puis faites les cuire dans de l’eau bouillante avec l’huile pendant 20 min.
Ajoutez la viande et laissez cuire 10 à 15 min.

Ensuite à l’aide d’un mixeur mixez  le tout jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
Dans un grand récipient mettez la farine de riz puis ajoutez les oeufs et la purée ensuite mélangez bien.

Versez la préparation dans un plat allant au four préalablement recouvert de papier sulfurisé.
Laissez cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la pâte
sèche.

Retirez du four, puis découpez en dés et remettez au four pendant 30 min à 170°C, porte ouverte.

cela doit ressemblé a ceci:

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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mer 17 Jan - 13:33

Je l'ai faite et je me suis régalé ♥️  °u°

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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mer 17 Jan - 21:10

Le kebab traditionnel!
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mer 17 Jan - 21:15

Oh non le pauvre ! TToTT
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Mer 17 Jan - 22:29

suprise xD

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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Jeu 18 Jan - 11:41

Oh nooooon! xD
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes Jeu 18 Jan - 15:57

avoue que j'ai super bien trouvé xD
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MessageSujet: Re: Vos idées recettes

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